轻盐烧黄辣丁（我的孕早期鱼菜谱）
作为新晋，一直坚持适当饮食不大补恶补。一周3次吃鱼，大概会选择深海黄花鱼，浅水鲈鱼或者黄辣丁，以补充高蛋白和DHA。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
26克
85克
13克
626
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/6
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昂刺鱼又叫黄辣丁，无肌间刺，吃食简单。姜蒜切片，黄辣丁请老板宰好
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步骤2/6
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热火冷油，多一些油，放入鱼煎2分钟，不要挪动，可以转动炒锅方便热油滚动
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步骤3/6
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翻面再煎2分钟，一样可以转动锅儿。
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步骤4/6
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放入姜蒜葱，倒入没过鱼的清水
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步骤5/6
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倒入4汤勺轻盐酱油，如果没有轻盐酱油就要适量减半哦！确保钠含量摄入。水开后小火煮3-4分钟鱼熟然后关火稍微焖泡1分钟左右捞起来
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最后一步
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无需多余的调味，保证鱼的鲜美。姜蒜小葱很好的去腥提鲜。
1-昂刺鱼虽然没有肌间刺，但是鱼小，很多人会直接整条吃，也要注意鱼骨和鱼鳍对口腔的伤害。
2-昂刺鱼营养丰富，尤其微量元素铜元素的成分以及DHA。它蛋白质含量高清淡做法不怕长胖。
3-可以煮的时候加入豆腐块，更有风味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-04
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