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芝士焗红薯的做法

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芝士焗红薯

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食材清单加入采购清单

红薯 300g

、

白糖 10g

、

黄油 10g

、

芝士片 1片

、

马苏里拉芝士碎 15g

、

牛奶 80g

、

马苏里拉芝士碎 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯洗净后去皮切小块（约300g），冷水入锅蒸20分钟
步骤2/7 点击查看大图
蒸熟后的红薯压成泥
步骤3/7 点击查看大图
趁热倒入10g糖+10g黄油拌匀
步骤4/7 点击查看大图
再放入1片芝士片+15g芝士碎拌匀
步骤5/7 点击查看大图
最后倒入80g牛奶拌匀
步骤6/7 点击查看大图
芝士红薯泥倒入玻璃焗盘中，表面撒100g马苏里拉芝士碎，烤箱上下火，中层，200°，20分钟
最后一步点击查看大图
芝士焗红薯

小贴士

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发布于 2021-09-04

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