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蒜苔五花肉的做法

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蒜苔五花肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蒜苔 300克

、

五花肉 150克

、

胡萝卜 1段

、

生姜 1片

、

油适量

、

盐少许

、

生抽一勺

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
蒜苔切成小段并清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜切成薄片
步骤4/12 点击查看大图
将蒜苔放入锅中焯水，加入少许盐使其颜色更翠绿
步骤5/12 点击查看大图
将五花肉放入锅中焯水
步骤6/12 点击查看大图
煮熟捞出并切成薄片
步骤7/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入五花肉煎一下
步骤8/12 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜苔翻炒并加入少许盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
最后放入胡萝卜翻炒均匀入味即可出锅
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装盘拍上成品图，一道美味又下饭的蒜苔五花肉就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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