一品素馅饺子
我们大北方民谚有云：舒服不如倒着，好吃不如饺子！今天就吃饺子吧 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
53克
176克
625克
3545
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/16
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面团和好醒一会，不软不硬随手为佳。
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步骤2/16
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鸡蛋里放少许香油和料酒（去腥增香蛋嫩），打散
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步骤3/16
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锅热后倒入适量金龙鱼橄榄油
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步骤4/16
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鸡蛋炒碎点晾凉
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步骤5/16
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胡萝卜切丁焯水后凉凉放入鸡蛋中
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步骤6/16
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韭菜切丁
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步骤7/16
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开始和馅，依次放虾皮，香油，鸡精，蚝油，五香粉，盐和匀，闻着香味已经出来啦～～
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步骤8/16
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面团切成两块，搓成2.5厘米粗细的条
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步骤9/16
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切成1厘米左右的剂子
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步骤10/16
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擀成皮
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步骤11/16
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包馅
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步骤12/16
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首先把中间捏上，用力捏住
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步骤13/16
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再把两边分别捏好（谚云：捏饺子不要样，来回来去捏三趟儿：）就是说一定要捏住啊，不然一煮一锅片汤啦～～
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步骤14/16
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队列整齐下锅啦～～
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步骤15/16
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锅里放够水，水开下饺子，水开三四次就可以出锅啦
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最后一步
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来点醋咬一口，鲜香满溢啊哈哈
和家人一起吃饺子吃的是幸福和满足！愿你我都珍惜身边的小确幸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-03
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