葱油梭子蟹
这个季节正是梭子蟹肥美的时节，今天就做一道来自舟山群岛的美味“葱油蟹”———故乡的味道！
-
步骤1/8
点击查看大图
买了四只梭子蟹，今天做了两种不同蒸螃蟹！
-
步骤2/8
点击查看大图
把螃蟹处理一下，用刷子刷掉壳上的泥，然后改刀切成小块！装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
倒上点适量生抽就行，要的就是这种原滋原味
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹壳可别扔了，这样摆也美观
-
步骤5/8
点击查看大图
上锅蒸十五分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
接下来切点配菜：蒜切末，干辣椒（也可以用小米辣，根据个人口味）切圈，香葱切小段备用
-
步骤7/8
点击查看大图
螃蟹蒸好了，把蒜末，辣椒，葱段均匀洒在上面
-
最后一步
点击查看大图
最重要的一步就是淋上一勺热油，随着'呲'的声音，一股鲜香味扑鼻而来！葱油梭子蟹就成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
葱油梭子蟹的相关分类
葱油梭子蟹的相关推荐
-
扇贝粉丝
329500人看过 -
清蒸带鱼
237116人看过 -
葱烤鲫鱼
303807人看过 -
虾仁炒鸡蛋
2467539人看过 -
炒螺丝
47205人看过 -
盐水鸡
868847人看过 -
#“佳”节好滋味#清蒸粉丝扇贝
175744人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5310123人看过 -
懒人版白斩鸡（白切鸡）— 自动烹饪锅食谱
660707人看过 -
老外婆的招牌！葱烤鲫鱼！“俘获”了两代儿媳妇！
59465人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
323521人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3798134人看过
