鞭笋毛豆汤
每年夏天杭州绍兴宁波周边餐桌上的家常菜
-
步骤1/9
点击查看大图
把食材准备好,鞭笋丝瓜切片,肉切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
把切丝的猪肉放入锅中炒出油
-
步骤3/9
点击查看大图
炒成这样子,因为炒成肉干香烧汤吃起来不腻
-
步骤4/9
点击查看大图
把鞭笋生姜一起倒锅中翻炒几下
-
步骤5/9
点击查看大图
依次加入毛豆翻炒,倒入2勺料酒去豆腥味
-
步骤6/9
点击查看大图
把丝瓜辣椒一起放入锅中翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
最后把雪菜倒入锅中加水大火闷盖煮2分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
最后鲜嫩下饭的鞭笋毛豆汤就做好了
-
最后一步
点击查看大图
淘宝买的鞭笋
不想吃辣的可以最后放辣椒,因为雪菜有点咸,所以不用放太多盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
鞭笋毛豆汤的相关分类
鞭笋毛豆汤的相关推荐
-
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
598879人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
223457人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 白菜焖雷笋
172945人看过 -
教你15分钟快速搞定牛肉煲+番茄蛋汤
75620人看过 -
#换着花样吃早餐#芹菜拌花生
355302人看过 -
羊鞭滋补汤
49063人看过 -
锡纸烤脑花:四川重口味
465742人看过 -
韭苔炒海肠(附:海肠的处理方法)
110207人看过 -
#吃出健康,解决假胖#雷笋炒菜干头
96105人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌芹菜花生米
164996人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
847797人看过 -
年夜饭菜谱之花开富贵腌萝卜
282774人看过