意大利佛卡夏
香味浓郁的意大利佛卡夏，好吃又好看。
23克
27克
168克
803
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/9
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农场采摘小番茄，迷迭香，准备烘焙材料。
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步骤2/9
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调理盆中加入高筋面粉，酵母，温水，搅拌均匀后用手揉成团。
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步骤3/9
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调理盆底部加入玉米油，放入揉好的面团，盖上保鲜膜发酵1小时。
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步骤4/9
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1小时后撕开保鲜膜，将面团表面向上叠起排气。
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步骤5/9
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盖上保鲜膜，发酵1小时，重复上一步的动作，共需要排气三次。
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步骤6/9
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发酵排气完成后取出，面团分为四份，分别擀薄。
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步骤7/9
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小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后。放入擀好的面胚，放上迷迭香，小番茄，玉米粒，葡萄干，柠檬片等装饰。
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步骤8/9
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撒上黑胡椒，海盐，盖上上盖，烘烤15分钟后开盖取出。
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最后一步
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切成小块即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
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