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不用烤箱也可以做宝宝可以吃的南瓜山药小饼的做法

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不用烤箱也可以做宝宝可以吃的南瓜山药小饼

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前几天买的铁杆山药和贝贝南瓜蒸来吃剩了一些不能浪费啊！来做山药小饼和南瓜小饼吃吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 100g

、

贝贝南瓜 100克

、

白糖 50g

、

鸡蛋 2个

、

面粉 200克

、

酵母 2克

、

泡打粉 10克

、

奶粉 100克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把山药和南瓜蒸熟去皮捣成泥～山药可以提前去皮～南瓜蒸熟以后去皮。加入适量的白糖酵母粉奶粉(也可以不放)和泡打粉，打入鸡蛋
步骤2/3 点击查看大图
揉成面团醒发半个小时，手上抹上油，把醒发好的面团拿出来继续揉，揉到没有面疙瘩，然后揪成大挤子，在分成小挤子，用不粘锅锅底刷一层油，把小挤子摊成小饼烙到两面金黄，出锅～
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成品

小贴士

南瓜先蒸熟在去皮是因为南瓜蒸熟之后太软了，如果先去皮在蒸会不好取出来，放酵母粉是为了醒发，放泡打粉是为了松软。太好吃了快来行动吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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