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自制爆米花的做法

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自制爆米花

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今天分享一种爆米花的家常做法，材料简单一学就会，绝对零失败，在家就能做出好吃又放心的爆米花。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

食材清单加入采购清单

玉米粒（哈立克玉米） 100克

、

安佳黄油 40克

、

细砂糖 40g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备：玉米粒、安佳黄油、糖粉和盐。
步骤2/9 点击查看大图
炒锅放入安佳黄油，小火化开。
步骤3/9 点击查看大图
放入玉米粒，中火翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
让玉米粒与安佳黄油混合均匀
步骤5/9 点击查看大图
继续翻炒至玉米粒爆开。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，隔几秒晃动一下锅子，直到玉米粒噼里啪啦的爆开声停。
步骤7/9 点击查看大图
打开锅盖，撒上白糖，翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
出锅凉凉。
最后一步点击查看大图
真材实料，好吃看的见，只为把最好的给你^_^

小贴士

糖可以根据自己的口味加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-31

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