桂花果仁馅
时近中秋,一直对月饼没什么想法,甚至有点懒得动的趋势。忽然发现自己曾经那个玫瑰饼总时不时飘过眼前。忽然一亮,其实可以把它改成桂花版本,那一瓶桂花酱也是久没用过了。把陈年老酱翻出来,玩个改版,再看后续会不会有什么劲头吧。 不玩新奇特,就是那些传统用料,最最简单的方式,拌匀就行。顺手再一个个搓成小球,到时候直接用。。。。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
55克
17克
91克
735
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
用料:桂花酱40克,花生15克,熟面粉50克,盐1克,花生油30克,白糖45克,黑芝麻5克,白芝麻5克,瓜子仁10克,南瓜子10克,核桃仁10克
-
步骤2/11
点击查看大图
将除芝麻外的坚果烤熟切碎,
-
步骤3/11
点击查看大图
黑白芝麻烤熟后加一勺熟面粉,放入料理机,
-
步骤4/11
点击查看大图
搅打成粉末。
-
步骤5/11
点击查看大图
将所有坚果碎末倒入大碗,混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入白糖混合均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入熟面粉,混合均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入桂花酱,拌匀,
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入花生油,
-
步骤10/11
点击查看大图
抓搓至能捏成不松散的团状。
-
最后一步
点击查看大图
分成12等分,搓成小球备用。
所有坚果可以根据自己喜好任意替换。
不喜欢桂花味道太过浓郁的,可以酌情减量使用,也可以不用。
花生油可以用其他油脂代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
桂花果仁馅的相关分类
桂花果仁馅的相关推荐
-
青柠芝士蛋糕
39606人看过 -
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
10486279人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2632918人看过 -
日食记 | 雪花酥
2726282人看过 -
麻辣鸭脖
264533人看过 -
费列罗摇一摇就变成元宵
24305人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#东北鸡蛋酱
43959人看过 -
酒酿桂花元宵
4250人看过 -
麻辣香菇卤鸡腿
14608人看过 -
#硬核菜谱制作人#咖喱土豆牛腩
512392人看过 -
#美食视频挑战赛#搓麻食
251517人看过 -
自制豆沙馅元宵
19309人看过