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油煎鸡胸肉(一块鸡胸肉原来可以做这么多鸡排)

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按着自己的想法随便做的一道鸡胸肉，竟如此好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

姜丝适量

、

十三香半勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉切4-6mm薄片
步骤2/6 点击查看大图
加入料酒，姜丝
步骤3/6 点击查看大图
生抽，蚝油，十三香，淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上，使其充分入味
步骤4/6 点击查看大图
我加了半勺豆瓣酱调节辣度，微微辣
步骤5/6 点击查看大图
小火慢煎，煎至两面金黄即可，这颜色太诱人啦~
最后一步点击查看大图
开吃！一块得到好多块系列

小贴士

加不同的佐料会呈现不同口感，下次可以尝试奥尔良和孜然的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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