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吃剩下的肘子肉换个吃法（懒人做法）的做法

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吃剩下的肘子肉换个吃法（懒人做法）

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打卡上班族，每天下班回家将近七点，只能挑选简单省事的菜做，还得让高二的儿子营养搭配。前天顺路买了个熏酱肘子，切片吃了一顿，剩下的换个蒸着吃的方法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吃剩下的肘子肉

、

豆腐皮

、

白菜

、

一品鲜酱油

、

盐

、

糖

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐皮切片铺在最下面一层，中间一层吃剩下的肘子肉
步骤2/5 点击查看大图
肥瘦相间的蒸出来比较香
步骤3/5 点击查看大图
最上面铺一层白菜，调一碗酱汁：一品鲜酱油、十三香、盐、糖、少许耗油淋上去
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸，水开八分钟到十分钟左右，最好上面盖个盘子或者保鲜膜扎孔～旁边是我蒸的一锅小海鲜，留下了蒸海鲜的汤汁明早做粥
最后一步点击查看大图
出锅以后翻拌一下就好了

小贴士

熟的肘子肉比较省时间，而且有肉有菜有蛋白质，吃剩下的肘子肉换个吃法吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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