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腐竹炒花生苗的做法

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腐竹炒花生苗

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花生苗朴朴上买的，一块多，也不贵，可以来碗。

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22克
46克
31克

501
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花生苗 200g

、

腐竹 100g

、

胡萝卜半根

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
如图，备好材料，胡萝卜切条，腐竹泡水几分钟。
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油，倒入花生苗进行翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
然后加入腐竹，胡萝卜，一起翻炒，加入生抽，老抽，翻炒，加水，盖锅盖，焖一会。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘，撒上葱花。

小贴士

花生苗的头部比较硬，不喜欢的朋友，可以把头摘了，留中间的梗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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