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好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法

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好吃又下饭的五花肉炒豆角

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豆角相信很多人都喜欢，拿来做茄子豆角或是豆角肉末等都是一道下饭菜，今天我们就来分享一道五花肉炒鸡蛋豆角，超级好吃下饭菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

老豆角 500g

、

大蒜 3颗

、

食用油 2勺

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备五花肉、豆角、蒜头、葱头、小米辣备用。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧油，先把五花肉爆出油，炸香（我买的这块五花肉比较肥煎出来的油比较多，主要是想用五花肉的油来炒比较好吃）炸到金黄捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
将豆角也放下去炸，炸到虎皮状捞出备用（豆角炸后吃起来口感比较好吃）。
步骤4/7 点击查看大图
另外起锅烧油下蒜头、小米辣、葱头爆香。
步骤5/7 点击查看大图
然后下刚刚炸好的五花肉下去翻炒一下。
步骤6/7 点击查看大图
最后下豆角，适当的盐和一些开水焖2-3分钟左右，让五花肉和豆角充分入味后即可出锅装盘啦～一道美味又下饭的五花肉炒豆角就可以开吃啦～
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好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～我是潮汕97的浪险妹，这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和大家一起分享。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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