黑金酥/黑凤梨
黑金酥又叫黑凤梨(请用粤语读) 我超爱凤梨酥的,但外面大多都是冬瓜蓉来代替凤梨 这款自己炒的凤梨馅配上咸鸭蛋黄 不要太好吃了 凤梨馅的制作和配方下次拍个详细的给大家 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
-
步骤1/15
点击查看大图
油皮打出膜,油酥混合均匀,冷藏30分钟备用
-
步骤2/15
点击查看大图
油皮分18克/个,油酥13克/个,油皮包油酥
-
步骤3/15
点击查看大图
擀成长度8厘米长的牛舌状
-
步骤4/15
点击查看大图
卷上松弛15分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
收口向上在擀成长约15厘米长条
-
步骤6/15
点击查看大图
卷起来,收口向上食指从中间压下,两边往上收成个圆,松弛15分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
新鲜咸鸭蛋敲出来喷酒去腥,凤梨馅25克包个蛋黄
-
步骤8/15
点击查看大图
擀成圆,不要太大,不然收口有很多折
-
步骤9/15
点击查看大图
包上馅
-
步骤10/15
点击查看大图
收口捏紧
-
步骤11/15
点击查看大图
放入烤箱190度烤约25分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
烤好咯,掰个吃吃
-
步骤13/15
点击查看大图
当下午茶点太棒了
-
步骤14/15
点击查看大图
拍照美照
-
最后一步
点击查看大图
装好送给闺蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
凤梨酥的相关分类
凤梨酥的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇
128291人看过 -
#奇妙烘焙屋#斑斓软欧包
133703人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玉米烙
130437人看过 -
红石榴果冻,晶莹剔透,Q弹爽滑~
51020人看过 -
#开启观赛嗨吃局#能量牛肉堡
132321人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯奶酥面包
144773人看过 -
#零腹担吃夜宵#加拿大北极虾海鲜砂锅粥
194394人看过 -
香蕉披萨(自制披萨饼皮)
498004人看过 -
免油炸还会爆汁的芝士薯!唇齿留香巨好吃
14703人看过 -
今天这道特别有创意的【吉祥如意卷】也太香了
16480人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
175564人看过 -
波波奶茶系列创新波霸奶茶——小兔奔跑奶茶教程
35821人看过