黑金酥/黑凤梨
黑金酥又叫黑凤梨(请用粤语读) 我超爱凤梨酥的,但外面大多都是冬瓜蓉来代替凤梨 这款自己炒的凤梨馅配上咸鸭蛋黄 不要太好吃了 凤梨馅的制作和配方下次拍个详细的给大家 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
149克
54克
164克
2145
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
油皮打出膜,油酥混合均匀,冷藏30分钟备用
-
步骤2/15
点击查看大图
油皮分18克/个,油酥13克/个,油皮包油酥
-
步骤3/15
点击查看大图
擀成长度8厘米长的牛舌状
-
步骤4/15
点击查看大图
卷上松弛15分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
收口向上在擀成长约15厘米长条
-
步骤6/15
点击查看大图
卷起来,收口向上食指从中间压下,两边往上收成个圆,松弛15分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
新鲜咸鸭蛋敲出来喷酒去腥,凤梨馅25克包个蛋黄
-
步骤8/15
点击查看大图
擀成圆,不要太大,不然收口有很多折
-
步骤9/15
点击查看大图
包上馅
-
步骤10/15
点击查看大图
收口捏紧
-
步骤11/15
点击查看大图
放入烤箱190度烤约25分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
烤好咯,掰个吃吃
-
步骤13/15
点击查看大图
当下午茶点太棒了
-
步骤14/15
点击查看大图
拍照美照
-
最后一步
点击查看大图
装好送给闺蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
凤梨酥的相关分类
凤梨酥的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造#擂辣椒皮蛋
652783人看过 -
凤梨油条虾#炎夏消暑就吃「它」#
202827人看过 -
#冬季滋补花样吃法#猪肉茴香包子
161144人看过 -
油炸干鱼
82879人看过 -
豆乳布丁
177213人看过 -
葛粉椰汁千层糕
112336人看过 -
香椿炒腊肉
122984人看过 -
我做的葱烧海参,不腥
613578人看过 -
小炒~葛根粉皮~
169792人看过 -
雪白的猪皮冻
502101人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8417828人看过 -
藿香鲫鱼
52605人看过