是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煮肉片的做法

点击查看大图

水煮肉片

浏览 7512 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

里脊肉 250g

、

豆芽一小把

、

豆瓣酱一勺

、

姜蒜末一勺

、

酱油一勺

、

干辣椒棉一勺

、

花椒粉一勺

、

油麦菜小把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
里脊肉切薄片，料酒，少许盐，少许研磨胡椒粉，拌匀，我不喜欢生粉，所以没加。
步骤2/10 点击查看大图
配菜。
步骤3/10 点击查看大图
起油锅，炒配菜，炒熟，装碗，衬底。
步骤4/10 点击查看大图
起油锅，爆香葱姜蒜。
步骤5/10 点击查看大图
加辣酱，豆瓣酱，翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
加入一碗清水，煮开。
步骤7/10 点击查看大图
加肉片，顺着一个方向捣开。
步骤8/10 点击查看大图
盛起，撒上干花椒，辣椒面。
步骤9/10 点击查看大图
锅内热油，淋上。
最后一步点击查看大图
开动。

小贴士

1.加不加生粉腌肉片，个人口味。 2.蔬菜可以根据自己爱好。 3.肉片下锅要捣匀，以免一坨坨。 4.最后是否淋油随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

换个做法

水煮肉片的相关分类

下酒菜槐花蒜薹菠萝排骨蚕豆蒜苔更多

水煮肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许