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豆渣鸡蛋饼的做法

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豆渣鸡蛋饼

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磨完豆浆留下的豆渣

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆渣（豆浆机版） 150克

、

鸡蛋 3个

、

油适量

、

盐少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.黄豆提前一夜冷水浸泡
步骤2/3 点击查看大图
2.打完豆浆后用纱布过滤豆渣，豆渣加盐，鸡蛋，胡椒粉，葱花调匀后，油煎至两面金黄即可食用。
最后一步点击查看大图
3.口感细腻，豆香味十足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

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