万物皆可炸 &土豆片
超级解馋，无论搭配沙拉酱，番茄酱，黑胡椒海盐都那么好吃
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步骤1/12
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准备好要炸的食材
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步骤2/12
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切片洗净，沥干水分备用
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步骤3/12
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准备炸粉调个浆
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步骤4/12
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第一次加少量水，搅拌无颗粒
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步骤5/12
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再次加入适量水，成糊状就行，不能加太稀
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步骤6/12
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打入一个鸡蛋
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步骤7/12
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搅拌均匀，炸浆就准备好了
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步骤8/12
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放入土豆片裹均匀
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步骤9/12
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油热放入锅中，慢慢膨胀起来了
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步骤10/12
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两面翻翻，微焦就可以了
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步骤11/12
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香喷喷的炸土豆片做好了
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最后一步
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撒点黑胡椒海盐特别好吃，也可以随自己口味搭配沙拉酱等
1.土豆片可以切薄切厚都行，根据个人口味哦
2.如果炸一些蔬菜类菇类，一定要擦干水分再裹浆，否则炸的时候油会到处溅出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-28
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