⭐椰蓉面包⭐
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/13
点击查看大图
碗中打入3个鸡蛋,放入糖,酵母。
-
步骤3/13
点击查看大图
把鸡蛋打散至完全无颗粒。
-
步骤4/13
点击查看大图
蛋液中倒入面粉用筷子或搅拌器搅成絮状,再倒入食用油。
-
步骤5/13
点击查看大图
用手揉成光面的面团,盖上保鲜膜发酵一小时至面团的两倍大小。揉面是个体力活,也是个耐力活,但更是个圆融的享受的过程。
-
步骤6/13
点击查看大图
发酵好的面团呈现蜂窝状。
-
步骤7/13
点击查看大图
把面团放在烘焙垫上再次揉匀排气后分成8个大小相等的面剂子,整理成圆形。
-
步骤8/13
点击查看大图
准备好干净的蛋糕模具底部和周围刷上一层油,放入面团再次发酵半小时。
-
步骤9/13
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离,把蛋黄打散涂在面团上,色泽和口感都更好。
-
步骤10/13
点击查看大图
上锅蒸25分钟,蒸好后再焖5分钟揭盖。
-
步骤11/13
点击查看大图
把面包脱模刷上一层蜂蜜。
-
步骤12/13
点击查看大图
最后均匀撒上椰蓉就可以享用啦。
-
最后一步
点击查看大图
美味健康的家庭版自制椰蓉面包完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
椰蓉面包的相关分类
椰蓉面包的相关推荐
-
椰蓉面包
223459人看过 -
椰蓉面包#冰箱剩余食材大改造#
313550人看过 -
柔软香甜的椰蓉面包,只需一次发酵噢~
255234人看过 -
#换着花样吃早餐#面包机版豆沙椰蓉面包
1328833人看过 -
椰蓉面包
128699人看过 -
椰蓉面包
112979人看过 -
南瓜椰蓉面包,香甜又好吃
129131人看过 -
椰蓉面包
621214人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#心型椰蓉面包
149517人看过 -
椰蓉面包
335941人看过 -
树叶椰蓉面包
163502人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#怀旧心形椰蓉面包
138587人看过