不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
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软嫩可口,不加一滴水的万能卤卤卤,喜欢的朋友和我一起来做吧
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油热
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把姜片,洋葱放进去爆香
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放入鸡爪,鸡翅
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加入重庆卤料粉(如果没有则用桂皮八角香叶代替哦)
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加入生抽,老抽
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倒入1铁罐啤酒,盖上盖子焖煮20分钟
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打开盖子,放入提前煮好去皮的鹌鹑蛋
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盖上盖子焖煮20分钟,撒上白糖
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煮至汤汁浓稠,撒上熟白芝麻
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最后一步
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开吃啦!家里老人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
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