不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不腻经典红烧肉
作为一个肉食爱好者,尝试了红烧肉的。超多做法,最后呢~给大家分享一道最经典做法
-
步骤1/17
点击查看大图
准备两块新鲜五花肉
-
步骤2/17
点击查看大图
切成小块备用。
-
步骤3/17
点击查看大图
准备一个葱段、适量姜丝、适量蒜块、三片香叶、四个八角、四个桂皮、适量干辣椒、两块冰糖、1瓶啤酒
-
步骤4/17
点击查看大图
将切好的猪肉下锅
-
步骤5/17
点击查看大图
用小火煎至两面金黄。
-
步骤6/17
点击查看大图
放入准备好的葱姜蒜和一勺料酒,翻炒30秒左右。
-
步骤7/17
点击查看大图
下入我们准备好的冰糖
-
步骤8/17
点击查看大图
加入我们准备好的香料和1勺老抽
-
步骤9/17
点击查看大图
加入适量盐
-
步骤10/17
点击查看大图
炒至完全上色
-
步骤11/17
点击查看大图
加入我们事先准备好的啤酒
-
步骤12/17
点击查看大图
中火煮10分钟左右,最后大火收汁
-
步骤13/17
点击查看大图
盛出装盘
-
步骤14/17
点击查看大图
即可享用
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.一定要选用新鲜五花肉
2.煮制红烧肉用啤酒即可~米酒最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
奶茶啵啵冰沙
93023人看过 -
鸡排减脂套餐系列④|奶香咖喱鸡排#肉食主义狂欢#
139462人看过 -
超级下饭菜——【烧椒皮蛋擂茄子】
19432人看过 -
鸡排减脂套餐系列③|韩式辣鸡排#肉食主义狂欢#
117090人看过 -
夏日水果茶
68038人看过 -
用料简单~易做香酥小油条,一看就会~
46497人看过 -
排骨不要再红烧啦!试试这种做法追剧又下酒~#加油 厄瓜多尔#
172250人看过 -
#冬季滋补花样吃法#健脾养胃的山药鸡滑汤
145529人看过 -
东北排骨大乱炖,家的味道
82880人看过 -
土豆排骨焖面
10722人看过 -
甜甜蜜蜜蛋白糖|那些年的小零食#美食说出“新年好”#
153955人看过 -
青岛本土版|鲜掉眉毛的“海鲜面”
21768人看过