湖南特产盐姜，甜中带辣，当零食很好吃
在我们湖南，随处可见的超市和零食店，我们都能看到一种很常见的美味【盐姜】。 把秋天吃不完的老姜，加盐、糖一起装罐腌制，甜甜辣辣，很好吃！ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/7
点击查看大图
将生姜加盐和小苏打泡5分钟，更容易清洗表面的泥巴
-
步骤2/7
点击查看大图
去皮，洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
切片，改刀切，方便腌制入味
-
步骤4/7
点击查看大图
加盐和白糖抓匀，然后放一个晚上
-
步骤5/7
点击查看大图
大太阳底下晒晒晒，晒到八成干（湖南正宗盐姜，是一定会晒的）
-
步骤6/7
点击查看大图
再加一点点盐，保存时间能更长，然后放罐子里保存
-
最后一步
点击查看大图
冬天或女人特殊日子来一点，暖身又暖胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-26
当零食很好吃的相关分类
当零食很好吃的相关推荐
-
腌嫩姜--夏日必备
703691人看过 -
酒糟鱼
21677人看过 -
酒糟鱼（第一部分）
51904人看过 -
拉糟鱼块
16399人看过 -
烧咸鱼
18361人看过 -
醋木
54192人看过 -
#嗨fun暑假#陈醋姜
118434人看过 -
醋姜
81730人看过 -
红糖姜片
317961人看过 -
自家糟鱼
322161人看过 -
泡姜
50502人看过 -
我家五香糟鱼（家庭版）
106493人看过
