千头虾香煎豆腐-简单好吃又有颜值
简单好吃的千头虾香煎豆腐,隔壁的小孩都馋哭啦。外焦里嫩,咸鲜可口,操作简单,女孩子都喜欢。
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步骤1/6
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准备好北豆腐1盒,鸡蛋1个,半小碗虾米,半小碗淀粉。
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步骤2/6
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小虾米用清水洗净控水捞出。
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步骤3/6
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豆腐切片,裹上淀粉。
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步骤4/6
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豆腐裹上鸡蛋液后,再裹上虾米
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步骤5/6
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热油后放入锅中,煎至两面金黄,盛盘即可
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最后一步
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摆点葱丝点缀,咸鲜可口的千头虾香煎豆腐就做好了。
小虾米本身的咸味就足够了,不需要在额外添加其他调料,用平底锅+煤气灶做出来的色泽会鲜艳一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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