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低脂香蕉燕麦南瓜挞的做法

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低脂香蕉燕麦南瓜挞

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食材清单加入采购清单

南瓜 600g

、

燕麦适量

、

鸡蛋 3个

、

酸奶适量

、

牛奶 60克

、

玉米淀粉 30克

、

香蕉 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两根香蕉压成泥，加入适量燕麦，搅拌成浓稠的糊，倒入铺好油纸的模具，铺平。
步骤2/4 点击查看大图
南瓜600克蒸熟，压成泥，加入30克玉米淀粉，三个鸡蛋，60克牛奶，搅拌成粘稠的南瓜糊，倒在刚才的香蕉燕麦泥上，表面抹平。
步骤3/4
3.烤箱180度20分钟。出炉后晾凉冰箱冷藏。
最后一步
4.表面抹上浓稠的酸奶，撒椰蓉和杏仁片装饰。

小贴士

tips： 1.牛奶可换成椰奶，做出来就是椰香味的南瓜挞，应该也很好吃。 2.各家烤箱略微有差别，注意观察状态，能成型脱模就可以了。 3.本配方没加糖，适合减脂，清甜味很清爽，喜欢甜一点的，可以酌情加点糖在南瓜泥里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

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