比西安当地还好吃的甑糕做法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米淘洗后浸泡24小时,发酵
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步骤2/4
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红枣洗干净后入去核切丁,红芸豆清洗后下锅煮熟备用
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步骤3/4
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铺甑:一层枣肉丁,一层糯米,一层红芸豆,一层糯米,再一层红枣
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最后一步
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上锅蒸制4小时,然后最好焖制一晚上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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