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豆沙馅广式月饼

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8月15吃月饼。对于现在的家庭来说,只要你想吃,一年四季都能在超市买的到。 所以现在的年轻人更喜欢的是DIY过程中的乐趣。通过一起做月饼,可以更好的让人们放下手机,参与中多了些陪伴和敞开心扉的交流。拉进人与人之间的距离,而节日一起DIY做月饼,恰恰是最好的方法。 这个方子可以做50g月饼47-48个。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.面粉过筛。 2.豆沙馅干一点的,太湿影响成品。 3.月饼表面喷水湿润再放入预热完成的烤箱定型。 4.烤好后常温需要保存3-5天回油变软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-25

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