桂花糕不用买,在家也能做!清甜软糯不上火!
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步骤1/9
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食材准备好。
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步骤2/9
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把粘米粉、糯米粉倒入盘中,加入细砂糖、水混匀。
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步骤3/9
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面粉碾压过筛。
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步骤4/9
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蒸笼垫一块纱布,先倒入一半的面粉,用刮刀抹平,撒上红糖。
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步骤5/9
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再倒入剩下的一半面粉,刮平。
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步骤6/9
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用小刀切出八块。
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步骤7/9
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放入TD蒸烤箱,使用纯蒸模式,100度30分钟。
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步骤8/9
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出炉后,点缀少许桂花酱即可。
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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