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五香豆腐丝-清凉可口有嚼劲

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这是一道在北京周边非常受欢迎的一道凉菜，基本上去饭店吃饭，都会点，清凉可口，有嚼劲，下酒好菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑豆丝 250g（1包）

、

香菜少量

、

菜椒半颗

、

葱段少量

、

盐半勺

、

糖少量

、

香油半勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，黑豆丝一袋，葱，菜椒半颗，香菜一颗。
步骤2/5 点击查看大图
将葱、菜椒切丝，香菜切成小段。
步骤3/5 点击查看大图
将黑豆丝切成丝。
步骤4/5 点击查看大图
将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少许糖、半勺香油、一勺生抽，充分调拌即可。
最后一步点击查看大图
美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝就做好了。

小贴士

调料适口即可，口味重可适量加大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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