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简单快手爆浆巧克力蛋挞（秒杀Kfc）的做法

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简单快手爆浆巧克力蛋挞（秒杀Kfc）

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巧克力控的最爱～配方可以做8个蛋挞

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 8个

、

纯牛奶 70克

、

淡奶油 60克

、

70%可可脂巧克力 40克

、

细砂糖 30克

、

全蛋 1个（或蛋黄2个）

、

炼乳 6克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋挞皮提前拿出来，把巧克力切碎放入蛋挞皮
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，放砂糖搅打均匀，预热烤箱200度
步骤3/5 点击查看大图
牛奶，淡奶油和炼奶混合均匀，过筛一遍，倒入蛋挞9分满。放入预热好的烤箱200度，中下层烤25～30分钟，表面上色就可以了。
步骤4/5 点击查看大图
出炉啦～爆浆的巧克力特别赞
最后一步点击查看大图
香嫩的蛋挞

小贴士

1⃣️过筛蛋奶液更细腻 2⃣️巧克力切碎更好吃 3⃣️放入烤箱中下层烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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