奶香鸡蛋仔
参考份量:4张,制作时间参考:1小时 鸡蛋仔大家都不陌生,金黄奶香,外脆里嫩,刚出炉的鸡蛋仔真的绝了!
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步骤1/6
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将鸡蛋仔预拌粉,鸡蛋,牛奶和黄油倒一起
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步骤2/6
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所有原料一起搅拌均匀至无颗粒状
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步骤3/6
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将鸡蛋仔模具烧热五六十度后,倒入面糊一半模满模,停留几秒钟
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步骤4/6
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盖上另一半马上翻面,每面各烧2分钟后打开看看颜色
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步骤5/6
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颜色烧到理想的颜色就可以趁热倒出来,或倒出后卷起来即可
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最后一步
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比较常见的吃法,卷起来,里面包一块冰淇凌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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