乳酪苹果派
让味蕾享受幸福的味道,煮过的苹果别有一番风味哦,酸甜可口,酥得掉渣。涂上乳酪奶油,奶香味十足,更添层次感。 圣迪乐村谷饲蛋,可以生食的鸡蛋,刚领到,马上各种造,苹果派加入此牌子鸡蛋,瞬间高大上了。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/15
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巨甜大苹果1个。
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步骤2/15
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快刀切成丁。
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步骤3/15
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黄油融化,与苹果丁一起翻炒。
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步骤4/15
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加糖、盐炒出汁。
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步骤5/15
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加肉桂粉炒。
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步骤6/15
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加淀粉水,抱成团。
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步骤7/15
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黄油软化到手指可按下,加低粉糖搓成细小颗粒,加蛋揉成团,冷藏半小时。
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步骤8/15
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擀开,印出圈圈。
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步骤9/15
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放入花篮模具,捏出花边,另一个可以直接用刀叉压紧。
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步骤10/15
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切成细条。
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步骤11/15
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交叉编成花篮,详见视频。
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步骤12/15
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刷蛋。
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步骤13/15
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上下火170度,烤20分钟左右。
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步骤14/15
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乳酪软化,加糖打至顺滑,加淡奶油打顺滑。
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最后一步
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挤成条纹,美味可口的蛋黄派,赶紧趁热来一个。
可以将1/3苹果打成汁加入苹果丁,味道会更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
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