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干巴菌炒饭

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山猫野菜

昆明人就好吃这口野生菌，季节到了菜市场都是野生菌的天下！最近野生菌火锅太火爆，看着各种炫干巴菌炒饭的吃呢那个香法，今天我也整一大盘甩甩
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
干巴菌 30克
、
冷米饭 1大碗
、
猪油 20克
、
螺蛳扭扭青辣椒（超辣才配得上干巴菌的香） 1个
、
蒜 2瓣
、
盐 5克
、
味精（不要用鸡精夺味） 3克
烹饪步骤
小贴士

干巴菌是很安全的野生菌，炒制不需要太久 干巴菌一定要拣干净不然沙沙的泥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

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