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人见人爱开运凤梨酥，酸甜香酥简单易做~

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凤梨酥有开运的美好寓意，做成可爱的卡通造型，人见人爱是超受欢迎的伴手礼，酸甜不腻香酥可口好吃到起飞，快到教师节和中秋节了，可以安排起来，把美好祝福带给身边人～

食材清单加入采购清单

黄油 60克

、

糖粉 20克

、

盐 0.5克

、

蛋黄 1个

、

低筋面粉 85克

、

奶粉 10克

、

凤梨馅 120克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
✅黄油、糖粉、盐混合均匀，打发，蛋黄分2次加入，搅打均匀，筛入低筋面粉奶粉，翻拌均匀压成团，分割调色。
步骤2/4 点击查看大图
✅25克酥皮包入20克凤梨馅，用饼干模压出造型，抠出换色部分，换色脱模。
步骤3/4 点击查看大图
✅做出其他造型的凤梨酥，搓小部件装饰，150°C烤25分钟，晾凉后用巧克力和腮红粉装饰。
最后一步点击查看大图
✨BlingBling~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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