排骨炖土豆
最近肉价下来啦 昨天买的排骨和今天就吃掉吧 我买的是肉排,家里人都爱吃肉 一家人最幸福的事情就是围在一起吃上一顿可口的饭菜,谈谈心,喝喝茶感恩生活 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
103克
98克
61克
1481
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨冷水下锅,煮3分钟,捞去浮沫
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内放入适量油,加入冰糖
-
步骤4/10
点击查看大图
小火将冰糖熬制变金黄色
-
步骤5/10
点击查看大图
放入排骨,炒制金黄色,加入蒜,姜,香叶,花椒,辣椒,八角,炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入,料酒,老抽,生抽,蕃茄酱,上色
-
步骤7/10
点击查看大图
加入3分之2的水,加上盐,再放入小葱,中小火炖1小时
-
步骤8/10
点击查看大图
排骨基本上炖烂,加入土豆,再加入一些开水
-
步骤9/10
点击查看大图
中小火炖15分钟,开锅收汤汁就可以吃啦
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的排骨土豆就做好啦
我用的是铸铁珐琅锅,家里有高压锅的也可以,时间多一点就可以啦!
冰糖也可以用白糖代替哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
排骨炖土豆的相关分类
排骨炖土豆的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1321805人看过 -
#我们约饭吧#鲍鱼排骨炖土豆
1928825人看过 -
红烧排骨
29251526人看过 -
排骨土豆炖豆角
10078228人看过 -
糖醋排骨炖土豆
478884人看过 -
糖醋排骨
427730人看过 -
超美味的油焖大虾
21270116人看过 -
红烧茄子
71000234人看过 -
家常排骨炖土豆
439878人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
478472人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72904085人看过 -
#元宵节美食大赏#排骨炖土豆香菇胡萝卜
154449人看过