凉拌大拉皮
10克
2克
17克
147
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝
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步骤2/11
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锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用
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步骤3/11
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拉皮切宽条抖散放入盘中
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步骤4/11
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大蒜捣成泥
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步骤5/11
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加入两勺昆布酱油
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步骤6/11
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1勺醋，半勺糖，混合均匀
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步骤7/11
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把拉皮，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一起，加入调制好的料汁，再加一勺辣椒油
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步骤8/11
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搅拌均匀就可以开吃了
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步骤9/11
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酸辣爽口，开胃解腻
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步骤10/11
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成品图1
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最后一步
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成品图2
1. 胡萝卜焯水后再用
2.辣椒油可不放，根据口味调整
3.本方用的昆布酱油代替食盐，味道鲜美，低盐更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-20
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