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养生鲫鱼汤

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我的养生日常-远离秋燥，煲汤也是一种含丰富营养元素的吃法，尤其初伙鲫鱼煲汤特别合适，加入鸡蛋豆腐融合一起煲汤会浓稠许多，吃起汤水味道更加鲜美了，养生日常多吃鱼汤也是非常有益身心健康的食物，百吃不厌很爱喝上一碗，远离秋燥一起聊聊煲汤吧！简单的美味保健汤，离秋燥远一点。参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

鸡蛋 1个

、

豆腐 1块

、

葱 2根

、

姜片 3片

、

香菜少许

、

料酒 5克

、

盐少许

、

六月鲜轻盐12 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
夏末秋初的时候煲汤，养生鲫鱼汤真的好喝，营养十分丰富又美味。
步骤2/12 点击查看大图
食材：鲫鱼鸡蛋豆腐葱姜蒜
步骤3/12 点击查看大图
锅下油姜
步骤4/12 点击查看大图
下鱼煎一下
步骤5/12 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤6/12 点击查看大图
加入味达美料酒
步骤7/12 点击查看大图
加入二勺，放入葱蒜
步骤8/12 点击查看大图
加入热水先大火炖开后改小火慢炖
步骤9/12 点击查看大图
备用香菜豆腐切方
步骤10/12 点击查看大图
加入豆腐继续小火炖煮
步骤11/12 点击查看大图
汤水浓缩后加入葱姜花，出锅前加入香菜，洒少许胡椒粉，和加入轻12少许
最后一步点击查看大图
满满的豆腐炖鲫鱼好吃了！淡淡的清香味道很好喝。

小贴士

炖鱼汤不用加盐，炖好开时节少加点盐胡椒粉六月鲜12味更营养，要营养均衡饮食淡淡细鲜味即可，谢谢你的关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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