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给肉都不换的蒜末炒四季豆，蒜香浓郁

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明月的美食厨房

四季豆的做法很多种，怎么吃都不厌，今天分享一道蒜末炒四季豆，吃着特别香，蒜香浓郁，脆嫩爽口，好吃下饭！喜欢的朋友动手做起来哈！ 食材: 四季豆200g，蒜4个，红辣椒2个 步骤: 1.四季豆去筋，斜刀切丝，大蒜切蒜末，红辣椒切丝 2.锅中烧水，放几滴食用油许盐，水开后放入四季豆，焯水二分钟，捞出后冲洗干净。 3.锅中放油，爆香蒜末，放入四季豆翻炒，加入红椒丝翻炒至熟，加入1勺生抽，适量盐翻炒均匀即可。 超级下饭的家常菜 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 200克
、
蒜 4瓣
、
红椒 2个
、
生抽 2勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

四季豆焯水时水中加入油和盐可保持颜色脆绿，焯水可使四季豆更易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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