糖醋西瓜皮
小时候吃了西瓜后，会将皮留下来，加工一下炒或拌着吃。初中毕业在西安呆了一个月，记得那时候西瓜很甜很多，西瓜皮也会留下来，去了外面的硬皮，留下一点点红瓤，洗净晒干，冬天拿出来炖肉（这个菜一直没有吃过）。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/6
点击查看大图
西瓜吃完，留下西瓜皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
去西瓜的硬皮，削去一部分红瓤，留下一点红瓤，保持瓜皮的平整。
-
步骤3/6
点击查看大图
处理好的西瓜皮，洗干净切薄片。准备好：味达美清香米醋。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅中倒入少量油，油开先放西瓜皮炒，然后比较迅速的倒入米醋，加上一点白糖和盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
快速炒拌均匀，装盘。
-
最后一步
点击查看大图
尽量快速炒西瓜皮，主要是要保住西瓜皮的水份和脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-18
糖醋西瓜皮的相关分类
糖醋西瓜皮的相关推荐
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#黄瓜拌五香豆腐丝
106512人看过 -
烧烤必备 烤肉串
9585人看过 -
烧烤
25752人看过 -
烧烤DIY，烤箱户外都适用哦 #带着美食去踏青#
393100人看过 -
烤箱做熏鱼
21417人看过 -
香春芽炒鸡蛋
129704人看过 -
凉拌五香豆腐丝
13165人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1506011人看过 -
羊肉串秘制腌料
25678人看过 -
最爱的烧烤家里烤
58188人看过 -
#营养小食光#水煮花蛤
226415人看过 -
凉拌青韭绿豆芽
10382人看过
