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黄桃奶油舒芙蕾的做法

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黄桃奶油舒芙蕾

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食材清单加入采购清单

鸡蛋清 2个

、

细砂糖 16克

、

淡奶油 40克

、

低筋面粉 8克

、

黄桃 1个

、

柠檬汁 3滴

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材备用
步骤2/12 点击查看大图
蛋清倒入容器中加入柠檬汁和二分之一糖粉打发
步骤3/12 点击查看大图
打到定型后加入剩下的糖粉
步骤4/12 点击查看大图
再加入低筋面粉打发至硬性发泡
步骤5/12 点击查看大图
移到铺有硅油纸的烤盘上整理一下
步骤6/12 点击查看大图
送入提前预热好的烤箱上下火160℃烤25分钟
步骤7/12 点击查看大图
打发一点奶油不要太多了不然会腻打发的时候加一点糖粉
步骤8/12 点击查看大图
打发到这个状态就好了
步骤9/12 点击查看大图
舒芙蕾烤好后取出金黄色的太诱人了
步骤10/12 点击查看大图
表面涂抹上一层奶油喜欢吃奶油的可以多涂抹一些
步骤11/12 点击查看大图
表面放上黄桃丁用薄荷叶装饰一下一份儿精致的黄桃奶油舒芙蕾就做好啦可以当做下午茶甜品也可以当作早餐颜值非常高
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用黄桃一共做了三样甜品黄桃蛋挞和黄桃土司布丁也很好吃教程在前面两个已经发布了可以参考一下哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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