煎酿豆腐
1块老豆腐+1份猪肉糜,做出美味多汁的煎酿豆腐, 外香脆,里鲜嫩,好吃又下饭! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好一些肥瘦肉馅。
-
步骤2/13
点击查看大图
葱姜切碎放入肉馅中。
-
步骤3/13
点击查看大图
放入盐、耗油、生抽、白胡椒粉、花椒粉、十三香、玉米淀粉、蛋清。
-
步骤4/13
点击查看大图
肉馅搅拌均匀待用。
-
步骤5/13
点击查看大图
豆腐切厚片。
-
步骤6/13
点击查看大图
用勺挖去中间部分。
-
步骤7/13
点击查看大图
豆腐中填入肉馅儿。
-
步骤8/13
点击查看大图
锅中倒入油,放入豆腐,中火煎至金黄。
-
步骤9/13
点击查看大图
翻面继续煎至2分钟。
-
步骤10/13
点击查看大图
准备汤汁,放入盐、耗油、生抽、淀粉,加入水拌匀,倒入锅中。
-
步骤11/13
点击查看大图
盖盖儿焖3分钟,撒上香葱末即可出锅了。
-
步骤12/13
点击查看大图
美味多汁的煎酿豆腐就上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
外香里嫩,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
煎酿豆腐的相关分类
煎酿豆腐的相关推荐
-
肉酿豆腐泡
2226159人看过 -
红烧猪蹄
26470348人看过 -
蒜蓉蒸排骨
56377人看过 -
#憋在家里吃什么#茄汁鹌鹑蛋酿豆腐
221764人看过 -
茄汁酿豆腐
190624人看过 -
#苏泊尔智能电饭煲# 糯米酿豆腐泡
80838人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
166141人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#煎酿豆腐
87262人看过 -
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐
126722人看过 -
地三鲜
35045252人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒豆腐
202016人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2576361人看过