葱爆羊肉
我家少爷怕热,夏天不吃羊肉,吃了怕上火。今日来个葱爆羊肉,骗他说是牛肉,竟然完美过关,吃了好多哈哈哈哈。。。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
23克
68克
20克
554
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
羊腿肉切丁
-
步骤2/7
点击查看大图
加料酒+食盐+生抽+胡椒粉+花椒油腌制(羊肉本身很嫩,不需要淀粉)
-
步骤3/7
点击查看大图
大葱没有了,小葱替代。
-
步骤4/7
点击查看大图
羊肉过油捞出(也可以不过油,直接煸炒)
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中留底油,爆香葱姜蒜+泡椒+老干妈(不怕辣的加青红杭椒或者辣椒粉更带劲)
-
步骤6/7
点击查看大图
羊肉倒进去煸炒一分钟后+孜然粉+芝麻+生抽煸干出锅。
-
最后一步
点击查看大图
干香入味,好吃下饭。
1.羊肉过油更嫩
2.不怕辣的多加泡椒或者泡姜绝对开胃下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
葱爆羊肉的其他做法
葱爆羊肉的相关分类
葱爆羊肉的相关推荐
-
葱爆羊肉
2319763人看过 -
#冬季滋补花样吃法#葱爆羊肉,吃一口好满足!
405238人看过 -
超美味的油焖大虾
21369863人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1429041人看过 -
葱爆羊肉
2291730人看过 -
葱爆羊肉
149069人看过 -
土豆炖牛肉
21248085人看过 -
洋葱爆羊肉
916175人看过 -
家常麻婆豆腐
34884083人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
635748人看过 -
鱼香肉丝
5827659人看过 -
地三鲜
34818954人看过