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红烧土豆鸡翅的做法

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红烧土豆鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 300g

、

土豆一个

、

生抽适量

、

老抽一勺

、

冰糖一块

、

盐少许

、

生姜一片

、

料酒少许

、

油适量

、

大葱根

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把鸡翅的骨头取出来这个步骤比较考验耐心拿剪刀一点点的把筋剪短就比较方便脱骨
步骤2/4 点击查看大图
然后把切好的土豆条放入鸡翅中里
步骤3/4 点击查看大图
放入冰糖炒糖色然后再下入鸡翅中煸炒炒上糖色放葱姜蒜再炒一下然后加入热水没过鸡翅
最后一步点击查看大图
十五分钟后大火收汁加入少许盐就可以盛盘啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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