绝代双椒
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夏日炎炎,没有胃口吃饭,研究了一个下饭小菜。治愈你的不想吃饭。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1 .青红辣椒切丝,为了保留辣度没有去籽去筋,切好放入大碗中备用
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步骤2/4
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2 葱末蒜末放入碗中调汁,加入生抽,醋,白糖,蚝油,盐,花椒油,拌匀备用
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步骤3/4
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3 把调好的汁放入辣椒上面,另起锅烧油,泼上热油拌匀即可。开胃小菜就做好啦,可直接食用也可放入冰箱慢慢吃,
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最后一步
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制作完成。
小贴士
1.怕辣的小伙伴们可以换其它辣椒来制作。
2. 调料可以根据自己口味进行调节,调汁的时候随时尝着加调料,觉得颜色不好可以加一点点酱油来调色。盐可以稍微多放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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