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减脂期可以解馋的杏鲍菇的做法

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减脂期可以解馋的杏鲍菇

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杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍，它与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。喜欢吃的朋友们一起做来吃哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

椒盐适量

、

五香粉适量

、

胡椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

芝麻适量

、

花生油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜杏鲍菇，撕成细条
步骤2/5 点击查看大图
像这样的细条就可以
步骤3/5 点击查看大图
锅中烧开水，水开后放入杏鲍菇，焯水3分钟，捞出沥干水分
步骤4/5 点击查看大图
锅中加入少量花生油，油热后加入杏鲍菇，进行小火煸炒，水分蒸发后，加入孜然，盐，五香粉，辣椒粉，芝麻等调料，也可以直接加入自己喜欢的烧烤料
最后一步点击查看大图
翻拌均匀，出锅

小贴士

杏鲍菇焯水后，沥干水分在进行煸炒，一定要用小火，喜欢省事的朋友可以加入烧烤料做出来也很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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