莲藕尾骨汤
夏日消暑汤品。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/9
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尾骨洗净。
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步骤2/9
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炖锅加水,放入尾骨大火炖汤。
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步骤3/9
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莲藕刨皮,洗净。
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步骤4/9
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骨汤炖沸,撇去浮沫,加老姜中小火继续炖。
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步骤5/9
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莲藕切小块,加盐拌匀。
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步骤6/9
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藕块放入汤中,中小火炖汤。
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步骤7/9
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炖一小时后,尾骨香,莲藕软糯。
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步骤8/9
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盛入汤钵。
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最后一步
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藕香浓郁的尾骨汤端上餐桌。
莲藕选圆滚的藕节炖汤,香味浓藕软糯。
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发布于 2021-08-15
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