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鸡头米鱼头汤

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shamojinlihua

东方水城的鸡头米在秋日成熟大量上市，是水八仙之一，跟花鲢鱼头炖汤，秋天润燥滋补！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡头米 200克
、
花鲢鱼头 1个
、
味达美臻品料酒 1勺
、
味达美清香米醋 1勺
、
姜 4片
、
蒜 3瓣
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

炖煮时间根据鱼头大小适当调整，我这里鱼头680克，小火炖煮15分钟左右，供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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