瓜子仁炝白菜
大白菜中富含丰富的维生素,可以起到抗氧化、抗衰老的作用,含有丰富的钙、铁、硒等矿物质,同时还富含丰富的纤维素,可有效达到润肠通便,促进排毒的作用,有效预防肠癌。大白菜的含水量特别高,可以达到滋阴润燥,护肤养颜的作用。白菜中富含果胶可帮助人体排除多余的胆固醇,具有清热解毒,利尿通便,生津止渴的功效,适合 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/11
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白菜摘洗干净,掐成小段备用
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步骤2/11
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备好蒜末
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步骤3/11
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枸杞洗净,沥水备用
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步骤4/11
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起锅热油,放入蒜末炒香
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步骤5/11
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放入白菜,迅速翻炒均匀
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步骤6/11
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炒至断生
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步骤7/11
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加入盐、瓜子仁、枸杞、味精翻炒均匀
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步骤8/11
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淋入淀粉水勾芡
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步骤9/11
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出锅装盘
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步骤10/11
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即可食用
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最后一步
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一道美味的瓜子仁炝白菜就做好了
白菜下锅后要大火快速炒熟,这样的白菜鲜香脆爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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