超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面的做法

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超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面

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今天分享一道爆好吃的自制炸酱面，做法简单，面条吸满了肉末的汤汁，拌着爽口的黄瓜丝，真的太香了！吃了一大碗都不过瘾！一起来试试吧～！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 1份

、

肉末适量

、

葱蒜末适量

、

甜面酱 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

白糖半勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
灵魂酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺甜面酱+一勺豆瓣酱+少许白糖+一勺淀粉+半碗凉白开搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
起锅热油放入肉沫炒至变色，加入葱蒜小米辣炒香，倒入酱汁拌匀煮至浓稠即可锅中水开下面条煮熟，过凉水捞出放入碗中，淋上肉末酱汁放入黄瓜丝，搅拌均匀就可以开吃了！
步骤3/4 点击查看大图
来嗦一口！
最后一步点击查看大图
快快安排吧～

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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