胡椒猪肚
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步骤1/5
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一整个猪肚 用盐+食用油 温水搓洗去粘液 再把完整的胡椒粒拍碎 塞到猪肚里面 水+猪肚一起放 高压锅煮几分钟 关火焖着
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步骤2/5
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高压锅气放完 把猪肚切自己喜欢的大小 胡椒粒不要丢 等一下煮萝卜一起加
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步骤3/5
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白萝卜和切好的猪肚 和煮猪肚剩下的汤 (汤不够就加水)剩下的胡椒粒 再加点黑胡椒粉 煮十几分钟萝卜变软就可以了
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步骤4/5
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汤不加鸡精或者盐 很有味 猪肚蘸料:酱油+小米椒
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最后一步
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萝卜入味又甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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